toggle
2012-12-02

道路状況とドライフルーツ

昨日は雪模様。今日は晴れ!

晴れていますが気温はマイナスでした。(AM9:00現在)
軽井沢からの道路状況はスタットレス必須です。
日当たりの悪い場所など、危険を感じる箇所がありました。
ルオムの森へは大通りから少し入って細い道を通りますので、
昼でもゆ~っくり安全運転でお越しください。

ルオムの森も雪景色。
すっかり落ちた葉っぱの間から浅間山が覗きます。
IMG_1880 (299x400).jpg

薪ストーブを使う冬ならではのお楽しみ♪
店内の薪ストーブでは、いろんな果物を乾燥中。

山梨の友人から送られてきたキウイ↓
IMG_1875 (299x400).jpg

同じくあまーい柿↓
種なしの柿をスライスすると綺麗な模様が。
IMG_1876 (299x400).jpg

信州産のりんご
新しいホットドリンクメニューに使います。
IMG_1878 (299x400).jpg

どれもドライにすると甘みとうまみが濃縮されて
滋味深さが増します。
お客様にも試していただきたいと思っています♪
食いしん坊のスタッフが食べちゃう前に
ルオムの森に遊びに来てくださいね~☆

シオノ■