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2013-01-11

【ストウリ】美味しい実験

地元の人間でも絶句するような寒い日があります。
それは、最高気温も-8℃くらいで、日が暮れたら-20℃にもなるような日。
シンシンと雪が降り積もるようなときは気温は高めなことが多く、風に煽られた雪が浅間の山頂から飛んでくるような日が寒い。
窓の外は花曇り、雲の切れ間に薄水色した空が覗くような日こそ、ホンマモンです。

今日はマシな方ですが「やや寒」でしょうか。
昨日までの暖かさに身体があっという間に慣れ(易きに流れる)、数日後に元の冬日に戻ると新鮮に寒い。

お昼を食べた後だというのに身体が温まってこず、シマムラ嬢と途方に暮れていた折、彼女が呟いた一言「お腹から温まりたい…」で思い出しました。

地味ですが、強力。
家でもお世話になっております。

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すりおろし生姜は別に珍しい商品ではないですが、国産の生姜を使っているのは珍しい。
スーパーなどでは見たことがありません。

価  格:490円(税込)
内容量:150g

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早速利用。

浮いているのは、ルオム店内の薪ストーブでせこせことドライにしている果物
りんごに始まり、みかん、ゆず、キウイ、柿、バナナなどなど。
(大根が余ったときには切り干し大根も作ってみたり)

今回は、すりおろし生姜+洗双糖+焼きみかん

みかんの香りが生きてます、涙
お腹から温まるって、こんなに心地よいことだったっけ…
もう午後の仕事なんてどうでも…(以下略)

生姜のキツさは少なく温め効果は抜群なので、ホットドリンクの他にもいろんな料理に活用できそうです。
職場にも常備して、新たな活用方法を探ろうと思います。美味しい実験。

ユウキ

オーガニック食材&雑貨 ストウリ
〒377-1412 群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢1984-43
0279-84-1733
定休日 水・木
open 10-16(LO15:30)