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2013-06-25

【ルオムの森】雨よろこぶもの

森の中の至る所でキノコを見掛けます。
雨後、一斉に生えてくる様を動画で撮ったら、躍っているように見えるんじゃないだろうか。

今朝最初に目についたのは、メルヘンチックな白キノコ。

2013062501.jpg

写真では見えづらいと思いますが、かさの部分がバサバサしていました。
何の知識もなく、ただカンだけで書きますが、群れた感じが毒っぽい。
キノコの人体実験は危険を伴うので、できれば味見したくありません。

打って変わって、こちらの味見は大歓迎。

2013062502.jpg

スタッフ・シオノ嬢の実家からやってきた白桃を、シェフがコンポートにしました。
自家製アイスが下に隠れています。
梅雨明けを待つ、明るい空のような味の桃。

期間限定、数量限定で「厨糸平(くりやいとへい)」のデザートに登場します。

ユウキ

ルオムの森
〒377-1412群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢1984-43
0279-84-1733
無休(冬季定休日制)
open 10-17(LO16:30)